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Valsanas bahnbrechender Eisspeicher
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Valsanas bahnbrechender Eisspeicher

The Tschuggen Collection Journal

TGH Michelin-Keys-Web 2026

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Erneut zwei Michelin Schlüssel für das Tschuggen Grand Hotel

Das Tschuggen Grand Hotel bietet seinen Gästen schon immer einen eleganten Mix aus spektakulärer Natur und einer einmaligen Gebäudearchitektur auf 1.800 Metern über dem Meeresspiegel. Nun wurde das Tschuggen Grand Hotel erneut mit z...

Luxuriöse Hotelsuite mit Kristallleuchter, türkisblauem Kamin, orangefarbenem Sessel, Bergblick und einer Michelin 2026-Plakette.

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Erneut 2 Michelin Schlüssel für das Valsana Hotel

Im Valsana Hotel Arosa geniessen Sie auf höchstem Niveau. Im Guide Michelin wird das Hotel erneut mit zwei der begehrten Michelin Schlüssel geführt und reiht sich so nahtlos in die Reihe der prämierten Hotels von The Tschuggen Colle...

Eleganter Raum mit einem prachtvollen Steinkamin, prasselndem Feuer, Ledermöbeln und der Michelin 2026 Drei-Sterne-Plakette in der Ecke.

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Erneut drei Michelin Keys für das Carlton Hotel

Der Michelin Guide hat seine neuen «Key»-Auszeichnungen für Hotels in der Schweiz vorgestellt. Mit der höchsten Bewertung von drei Keys gehört das Carlton Hotel damit erneut zum Kreis von nur zehn herausragenden Häusern in der Schwe...

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Hotel Eden Roc wird erneut mit zwei Michelin Keys ausgezeichnet

In der Auszeichnung des Michelin Guide wurde das Hotel Eden Roc erneut mit zwei Michelin-Keys prämiert. Genau wie die Michelin-Sterne, die an Restaurants vergeben werden, zeichnen die Michelin-Keys herausragende Hotels aus und mache...

Stilvolles Restaurant-Interieur mit weißer Tischwäsche, Polstersesseln, Holzvertäfelung und hellem, natürlichem Ambiente.

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Inspiration aus der Natur: Das Grand Restaurant

Das Grand Restaurant des Carlton Hotels ist eine Hommage an die Natur und die kulinarischen Köstlichkeiten des Engadins. Kürzlich erhielt es 16 GaultMillau Punkte, was seine Exzellenz bestätigt.

Draufsicht auf einen Restauranttisch aus Holz mit verschiedenen Gerichten, Weingläsern, Brot, Sushi und einer Speisekarte auf einem Holzboden.“

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The Basement: Ein Ort, an dem Tradition auf Moderne trifft

Ein einzigartiger Ort, der den nostalgischen Charme von Grossmutters Küche mit der Eleganz und Innovation moderner alpiner Gastronomie vereint.

Ein Koch in schwarzer Uniform konzentriert sich beim Anrichten von Speisen unter warmen Pendelleuchten in einer dunklen Küchenumgebung.

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Der Stern am Gourmethimmel: Marco Campanella und das La Brezza

Das Gourmetrestaurant La Brezza – prämiert mit zwei Michelin-Sternen und 19 GaultMillau-Punkten. Der Star hinter diesem Erfolg? Marco Campanella. Wie der Meisterkoch und sein Team frischen Wind in die Gastronomiewelt bringen.

Verschwommene Figur in einem gestreiften Hemd, die sich hinter einem Schreibtisch aus Holz mit gemustertem Stoff bewegt, eingerahmt von einer bogenförmigen Wandnische an einer beigen Wand.

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Casa Epper: Ort der Inspiration

Ein wahres Juwel, das Kunst und Ruhe verbindet, verbirgt sich direkt beim Eingang des Hotel Eden Roc. Eine einzigartige Welt, wo Geschichte lebendig wird und die Natur zur Inspiration einlädt.

Kinderspielecke mit Holztisch, Stühlen, Bauklötzen und einem weißen Stoffhasen vor einer Tapete mit Waldtiermotiven.

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Ein Naturspielplatz für junge Entdecker: Der Kids Club

Im Tschuggen Grand Hotel verbirgt sich ein wahres Paradies für junge Abenteurer: Der neu gestaltete Kids Club.

Mountainbiker auf einem Bergpfad mit Blick auf einen Bergsee und bewölkten Himmel in alpiner Landschaft.

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Biken made in Arosa

Auf 1'800 Metern Höhe, mitten in den Bündner Bergen gelegen, wird Arosa auch «Home of Trails» genannt. Eine einzigartige Umgebung für Mountainbiking.

Strahlen trotz Kälte: Eine Frau mit Beanie beim Eisbaden in einem von Schnee umschlossenen Wasserloch.

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„Eine Aktivität, die den Kopf frei macht“ – Eisbaden mit Stephanie Lehnort

Stephanie Lehnort – Gastgeberin, Mutter, Familienmanagerin, Tierliebhaberin und Direktorin des Carlton Hotel. Ruhe findet sie in der Natur – oder, vielmehr, sie verliert sich in ihr. So hat sie auch das Eisbaden für sich entdeckt.

Technikraum des Eisspeichers im Valsana mit Lüftungs- und Rohrleitungssystemen; durch eine geöffnete Wartungsklappe ist der Eisspeicher mit seinen Leitungen sichtbar.

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Valsanas bahnbrechender Eisspeicher

Die Tschuggen Collection setzt sich seit über zehn Jahren aktiv für den Erhalt einer intakten Umwelt ein. Einen besonderen Leuchtturm in puncto Nachhaltigkeit stellt das Valsana Hotel in Arosa dar – mit seiner von Grund auf innovati...

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Nicht noch eine Beauty Brand. Oder doch?

Der neue Partner an unserer Seite: nooii. Das steht für natural or organic ingredients inside. Zertifizierte Inhaltsstoffe aus der Schweiz, sorgfältig in der Schweiz hergestellt und angerührt - eigens für die Tschuggen Collection.

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Race for Nature

Hundert Jahre The Tschuggen Collection. Das bedeutet hundert Jahre Ferien an den schönsten Orten den Schweiz. Dort, wo alles angefangen hat, am Berghang “Tschuggen” in Arosa, soll nun das hundertjährige Firmenbestehen gebührend gef...

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Nachhaltigkeit

Unterstützung anerkannter Naturschutzorganisationen mit umfassender Spende 

Beim Race for Nature, unserem Jubiläumsevent zum hundertjährigen Bestehen des Unternehmens, wurden Spenden in Höhe von insgesamt CHF 355’795 erzielt - danke an alle Teilnehmenden!

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Hofladen 7099 Egga: Mut, Natur und eine Prise Lässigkeit

Wagyu Beef, auf Skiern geliefert. Ein aussergewöhnliches Bild? Nicht so im Valsana Hotel in Arosa. Dahinter steht der Hofladen 7099 Egga. Genauer gesagt drei Frauen, die drei Hitz Schwestern, die den Hofladen betreiben.

Eine Brillenträgerin mit blonden Haaren drapiert grauen Stoff an einer Torso-Puppe, die auf einem schwarz-weiß gestreiften Sockel steht.

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Stoff für Geschichten: Interview mit Heidi Kopp von Bündnertuch

Bündnertuch verkörpert ein Stück Industriegeschichte Graubündens. Das Rezept zum Stoff stammt aus der 1912 von Fidel Tuor gegründeten Tuchfabrik. Heute ist er ist die Grundlage für die Uniformen der Carlton-Mitarbeitenden.

Ein aufgeschlagenes Kunstbuch mit Schwarz-Weiß-Fotografien von drapiertem Stoff auf einem Holztisch, daneben liegen zwei Stifte.

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Auf der Suche nach starken Bildern: Das Moving Mountains Fotobuch

Robert Bösch ist Geograf und Bergführer sowie seit bald 40 Jahren freischaffender Fotograf und eine Legende der Bergfotografie. Gemeinsam mit Dr. Götz Bechtolsheimer realisiert er ein Herzensprojekt: Das Moving Mountains Fotobuch.

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Ein aufgeschlagenes Kunstbuch mit Schwarz-Weiß-Fotografien von drapiertem Stoff auf einem Holztisch, daneben liegen zwei Stifte.