Valsana Hotel
Das Smith & Smith Pop-Up im Valsana ist der neue Treffpunkt für alle, die Wein mit guten Vibes geniessen wollen. Hier verbinden sich urbaner Esprit und alpine Leichtigkeit – entspannt, gesellig und immer mit einem Glas in der Hand. Serviert werden sorgfältig ausgewählte Weine von Smith & Smith, frische Spritz-Kreationen und Apéro-Plättchen, begleitet von stimmigen Beats, die den Nachmittag ganz mühelos in den Abend übergehen lassen.
Und wer dabei seinen neuen Lieblingswein entdeckt, kann ihn natürlich gleich kaufen und mitnehmen – für noch mehr Genuss zu Hause.
Ein Raum mit vielen Gesichtern – Lounge, Shop, Eventspace, Playground für Ideen und gute Gespräche. Immer mit Stil und guter Energie.
Öffnungszeiten:
5. Dezember 2025 – 4. April 2026
Donnerstag bis Samstag, 15.30–18.30 Uhr
Das Lokal kann für Events und private Veranstaltungen exklusiv gebucht werden.
05.12.2025 | 16.30 Uhr
Pop the Cork – Arosa, wir sind da!
Cheers und Viva – auf eine wunderbare Wintersaison! Zum ersten Event im Wein Pop-Up geht die erste Stunde auf uns: Geniessen Sie einen Sprizz Giselle Royale – wahlweise mit oder ohne Alkohol, sowie Nudo Rosato oder Nudo Prosecco. Auch unser Kolonne Null Sparkling steht bereit, um anzustossen.
19.12.2025 | 16.30 Uhr
Christmas Bubbles
Festlich feiern: Unser spritziger Start in den Winter mit Verkostung der besten Tropfen. Ein prickelnder Willkommensgruss im Champagnerglas, Gratis-Tasting mit Tobias Hochstrasser von Smith & Smith und Special-Schaumweine by the glass.
09.01.2026 | 16.30 Uhr
Zero Heroes
Dry January? Aber geschmackvoll! Wir sagen: Klar im Kopf und frei im Glas. Alkoholfreie Weine wie Weissburgunder, Riesling oder Merlot, oder prickelnde Alternativen von Kolonne Null und Deux Freres, verbinden die besten Vorsätze fürs neue Jahr mit Winterparty, Aperó und Co.
12.01.2026 | 16.30 Uhr
Gastro Monday-Funday
Das Afterwork für die Branche, bei der Montag immer der neue Freitag ist: für Gastro-Insider und Freunde vom Fach – mit Mark Stalder von «Aifach Arosa». Wein, Vibes und beste Gesellschaft.
05.02.2026 | 16.30 Uhr
The Perfect Match
Sauer, Süss oder Scharf? Liebe auf den ersten Schluck: Bei unserer einzigartige Sip- & Snack-Experience finden wir für jeden Tropfen das perfekte Pairing. Kulinarische Kontraste gekonnt in Szene gesetzt!
Ticket: CHF 25
06.03.2026 | 16.30 Uhr
Vins Vivants im Valsana
Wann macht Wein richtig Spass? Was ist Pet Nat? Warum ist Orange nicht unbedingt neutral? Natur pur im Glas – roh und voller Leben: Fünf naturnahe Weine blind verkosten mit Tobias Hochstrasser von Smith & Smith.
Sortiment: Vinatur / Fokus: Foradori
27.03.2026 | 16.30 Uhr
Drink Pink – Rosé all day mit Deux Frères
Drink Pink ist voller Leben – und das mit, aber auch ganz ohne Alkohol! Mit «L’été Rosé» und «La Fête sans» aus dem Zürcher Haus «Deux Frères», entspannten Beats und Boule im Freien wird der Winter schon im März zum Sommer. Mit uns feiert Gian Grundböck, einer der beiden Brüder und Mitbegründer der Zürcher Brennerei «Deux Frères».
02.04.2026 | 16.30 Uhr
Pasta e Basta
La Tavolata Finale mit Pasta, Wein und ganz viel Amore. Beim letzten Hurra des Smith & Smith x Valsana Wein-Pop-up kommt nochmal alles auf den Tisch: Canzoni, Pasta aus dem Twist und unser Vino in vielen Einzelflaschen. Eine Serata wie sie sein soll. Pasta la vista, Baby!
Sortiment: Ustrinkete