Tschuggen Grand Hotel
Tschuggen Gourmet Tour
- 9. Januar 2026 - 11. Januar 2026
Die Tschuggen Gourmet Tour geht im Januar 2026 in die nächste Runde. Hochkarätige Gastköche und kreative Kreationen schicken Ihren Gaumen zwei Abende lang auf Reisen. Das diesjährige Motto: Amuse Bouche
Zwei Abende, eine Bühne für die feine Kunst des Kochens.
Programm:
Freitag, 9. Januar 2026 - Gourmet Market im Grand Restaurant
Der Auftakt gehört dem Genuss im Flanierformat: Ab 18.30 Uhr laden wir Sie ein zum Aperitif an der Bar, bevor sich ab 19.00 Uhr die Türen zu unserem Gourmet Market unter dem Motto «Amuse Bouche» öffnen. Verschiedene Stationen laden zum Probieren, Staunen und Verweilen ein – begleitet von der Liveband Classic Rocks und edlen Tropfen von unseren Freunden vom Weingut Feudi di San Gregorio. Der perfekte Start in ein genussvolles Wochenende.
Samstag, 10. Januar 2026 - Kitchen Party
Der Abend beginnt mit einem Aperitif im «Grand Restaurant» und nimmt Sie mit zum Highlight jeder Gourmet Tour: der Küche, in der unsere exklusiven Kreationen entstehen. Mit musikalischer Motivation vom Duo Elisa bewegen Sie sich frei zwischen verschiedenen Gourmet-Stationen, kommen mit den Köchinnen und Köchen ins Gespräch und erleben Haute Cuisine in ihrer charmantesten Form. Perfekt abgerundet: Die Weine unseres Partners Smith & Smith sorgen auch dieses Jahr wieder für zusätzlichen Genuss im Glas. Mit dabei: unser Executive Chef Uwe Seegert und Sternekoch Marco Campanella (2 Sterne Michelin).
Ausgezeichnete Meister zu Gast bei der Tschuggen Gourmet Tour 2026:
Dieter Müller - Kochschule Dieter Müller - Odenthal (3 Sterne Michelin)
Gerhard Wieser - Restaurant Castel Fine Dining - Dorf Tirol (2 Sterne Michelin)
Fabio Toffolon & Dominik Sato - Restaurant The Japanese - Andermatt (2 Sterne Michelin)
Michael Kempf - Restaurant Facile - Berlin (1 Stern Michelin)
Marlon Rademacher - Restaurant LA Cuisine Rademacher - Köln (1 Stern Michelin)
Jaspar Wcislo - Restaurant Agata’s - Düsseldorf (1 Stern Michelin)
Das Angebot beinhaltet:
2 Übernachtungen inklusive reichhaltigem Frühstück
Gourmet Food Markt im Grand Restaurant am Freitag
Kitchen Party im Grand Restaurant am Samstag
Freier Zutritt zum einzigarten Tschuggen Bergoase Spa mit holistischem Spa-Konzept sowie einer breiten Auswahl an inkludierten Fitnesskursen
Kostenlose Nutzung der hoteleigenen Bergbahn Tschuggen Express
Einschliesslich Steuern und Gebühren
Nicht kombinierbar mit anderen Arrangements