Andate a caccia con il "Safari del Gusto". Jeep, zanzare, big five, abbigliamento dimesso? Niente di tutto questo. Perché nel Safari del Gusto si va a caccia di un'attrazione dopo l'altra. Alla ricerca di sapori autentici, di gusti regionali. Chi scoprirà la cucina tipica del Ticino? Un viaggio per i sensi - tenere gli occhi aperti, drizzare le orecchie e seguire il naso, in un safari attraverso l'Hotel Eden Roc.
Il tema di quest'anno? Capanne - e con esso ci spingiamo in alto (culinariamente!)! Le tipiche capanne di montagna ticinesi sotto il patrocinio del Club Alpino Svizzero (CAS) avevano una funzione importante: offrivano e offrono tuttora a escursionisti, ciclisti e scalatori riparo, alloggio e cibo. Nel corso degli anni, avete sviluppato una cucina tutta vostra, inconfondibile. È proprio questo che vogliamo celebrare al Safari del Gusto di quest'anno! Date un'occhiata dietro le quinte dell'Hotel Eden Roc e immergetevi nella cultura regionale, con deliziose specialità e vini locali. Autentico, naturalmente, con musica ticinese e un afterparty a seguire.
Volete vivere una serata davvero speciale (e soprattutto divertente!)? Assicuratevi subito il vostro biglietto per l'Edizione Capanne!
